Les paniers bio solidaires, panier hebdomadaire de fruits et légumes bio
Personnes
6
Préparation
10
Cuisson
0
INGREDIENTS
- 200 g Radis noir (ou autre radis)
- 100 g Fromage frais (type St Môret)
- Selon les goûts Herbes (persil, ciboulette, etc...)
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
- 1 càs Huile d'olive
Préparation
- Laver et peler le radis.
- Le couper en petits tronçons et placez-les dans votre mixeur.
- Ajouter le fromage frais, une cuillère à soupe d'huile d'olive, l’herbe de votre choix, le sel et le poivre mixer jusqu’à obtenir une consistance plutôt lisse.
- Servir cette tartinade de radis noir sur des tranches de pain grillé ou avec des crackers ou des bâtonnets de légumes.
Un délice !
(Par Vincent G.)
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