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Terrine de Betteraves

Terrine de Betteraves
Personnes
6
Préparation
15
Cuisson
40

INGREDIENTS

  • 500 g bettraves
  • 200 g fromages à tartiner ail et fines herbes
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 zeste citron

Préparation


  • Laver, éplucher et faire cuire la betterave (environ 40 minutes).

  • Au blender, mixer la betterave avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.

  • Saler, poivrer et citronner à votre convenance.

  • Mettre au frigo en attendant de servir.



(Par AUDREY L.)

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