Les paniers bio solidaires, panier hebdomadaire de fruits et légumes bio
Personnes
6
Préparation
20
Cuisson
45
INGREDIENTS
- 200 g Sucre
- 170 g Farine
- 100 g Beurre
- 90 g Noix
- 30 g Farine de noix
- 20 cl Crème fraîche de soja fluide
- 3 Oeufs
- 1 sachet Levure
Préparation
- Casser les œufs et les battre avec le sucre.
- Ajouter la farine puis la levure jusqu’à obtenir une belle pâte lisse.
- Incorporer la crème de soja puis finir en ajoutant le beurre fondu et les noix concassées.
- Mettre la préparation dans un moule à cake beurré.
- Cuire à 180°C (Th. 6) pendant environ 3/4 d’heure.
- Servir avec une crème anglaise, une pomme cuite, une boule de glace vanille....
Astuce : si vous n'avez pas de farine de noix et/ou de crème de soja, vous pouvez remplacer par de la farine et de la crème classique.
Recette validée par toute l'équipe des Paniers Bio Solidaires !
(Par Les paniers bio solidaires .)
2 avis sur cette recette
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Cette recette a reçu la note de 5 / 5
(2 avis)
5 / 5
Excellent ! recette faite avec de la farine de noix de Mr Gautreau. tous mes amis m'ont demandé la recette. A refaire sans modération !
5 / 5
Gâteau réalisé avec de la crème liquide et de la farine classique et la famille a été conquise.
Excellente recette, je garde précieusement.
Excellente recette, je garde précieusement.
